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Das mit der Gedächtnisleistung ist wissenschaftlich nachgewiesen,  das Wissen geht aber in graue Vorzeit zurück. Mittlerweile hat die Pflanze vom Mittelmeer auch andere geografische Räume erobert dank guter Köche und auch so mancher medizinischer Anwendung. Wenn Shakespeare seine Ophelia im Hamlet sagen lässt „…Rosmarin, das ist gut für die Erinnerung“ so würden Spitzenköche heute sagen „…Rosmarin, das ist gut für die Küche“.  Was sagt der gute Arzt? Rosmarin belebt, stärkt den Kreislauf und den Kopf, belebt also Körper und Geist. Warum ist Rosmarin wohl neben Olivenöl wichtigster Bestandteil der mediterranen Küche? Gehen Sie nach Süditalien in das kleine Dörfchen Cilento und staunen Sie über die vielen Hundertjährigen. Wir haben darüber in einer kleinen Broschüre ausführlich geschrieben. Rosmarin ist keine Konkurrenz für unser SHÒU LÈ KÃNG®, doch eine weitere wertvolle Ergänzung zu den „Pflanzen der Hundertjährigen“.