Die Kamille finden wir noch sehr häufig an Weg- und Feldrändern. Allerdings ist sie dort, wo viel Chemie in der Landwirtschaft eingesetzt wird, fast v …
Ein Pulver aus getrockneten Samen und Schalen der Hagebutte hat sich als hochwirksam bei Arthrose und Arthritis erwiesen. Das stark antioxidativ wirke …
Untersuchungen belegen, dass die Frucht und ihre Samen unter anderem eine außerordentlich wirksame zytotoxische Substanz haben (veröffentlicht im Jour …
Die in Wurzel und Blättern enthaltenen Wirkstoffe machen die Pflanze zu einer der wichtigsten Arzneipflanzen. Schon römische Militärärzte schätzten di …
Apfelessig ist reich an wertvollen und lebenswichtigen Vitalstoffen – Vitamine, Mi- neralstoffe und Spurenelemente (z. B. Kalium, Phosphor, Calcium, M …
Die Knolle wird seit Jahrtausenden als Gewürz und in der Heilkunde wegen seiner starken antibiotischen, antiviralen und antimykotischen Eigenschaften …
Es ist kein Geheimnis mehr und darum finden Sie die fruchtig-scharfen Knollen auch in jedem guten Supermarkt – Ingwer ist eines der wirkungsvollsten n …
Je dunkler die Schokolade, d.h. je höher der Kakaoanteil, desto gesünder ist sie. Kakao ist eine bedeutende Energiereserve, trägt deutlich zur Leistun …
Die alten Seeleute wussten es zu schätzen, fermentierter Weisskohl, allgemein als Sauerkraut bezeichnet, schützt durch seinen hohen Anteil an Vitamin …
